f.png
ce858535b77f22068049aca2457e59ad-circulo-de-icono-de-idioma-de-bandera-de-espana.png
6ecbb5ec8c121c0699c9b9179d6b24aa-circulo-de-icono-de-idioma-de-bandera-de-inglaterra.png
c1606dcf82a8fad6d1fa8711c8a1b8ef-circulo-de-icono-de-idioma-de-bandera-de-francia-3.png
Cruixent Perol.jpg

per obrir boca...

Morro fregit

Patates braves

Croquetes de rostit

(mínim 4 unitats)

Croquetes de carn d’olla

(mínim 4 unitats)

Torreznos de Sòria

Cruixents de botifarra de perol

acompanyats amb allioli

Cruixents de llagostí

acompanyats amb salsa romesco

Bunyols de bacallà

amb mel de la Roca

5.00€

5.00€

1.25€/u.

1.45€/u.

7.50€

8.50€

8.50€

8.50€

les salses i el pa torrat

Allioli o salses  1.50€

Ració de pa de coca torrat  1.50€

Ració de pa de pagès torrat  1.00€

Pa sense gluten  2.00€

menú infantil

(només per a nens i nenes de 2 a 12 anys)

14.00€

Opció 1. Salsitxes a la brasa amb ou ferrat i patates fregides

Opció 2. Canelons de l'àvia amb ou ferrat i patates fregides

Opció 3. Macarrons amb tomàquet i salsitxes

El Pa, la Beguda i les Postres estan inclosos al Menú

El comportament dels nens/es és responsabilitat dels pares, tingui en compte que hi ha altres taules al seu costat.

Tots els plats d’aquesta carta estan elaborats al moment.

Per un millor servei és aconsellable fer reserva prèvia per a grups.

Per taules superiors a 6 persones es cobrarà en una nota conjunta.

Fora de l'horari de nit, el restaurant es reserva el dret de no disposar de tots els plats presentats en aquesta carta, tot i que pot consultar al personal els plats de mercat del dia.

Plat_Ibèric.jpg

Fem camí i amb aquests suggeriments podrà escollir un bon plat per a començar.

les amanides

Amanida amb formatge de cabra i fruits secs

acompanyada d'una vinagreta de fruits vermells

Amanida de tomàquet amb ceba, tonyina i anxoves

9.80€

8.50€

els entrants

Ensaladilla russa

Escalivada amb anxoves

amb torradetes de pa de coca

Parrillada de verdures

amb salsa romesco

Micuit amb melmelada i torradetes

especiades amb el "toc" de la casa

Plat de pernil Ibèric

Gaspatxo

amb picadeta i crostonets

Canelons de l'àvia

Ous estrellats amb pernil Ibèric i patates

Ous ferrats amb xipirons

Cargols a la llauna

Calamars a l'andalusa

Gambes a la sal

Musclos a la llauna

acabats de fer a la nostra brasa "Josper"

6.30€

9.60€

8.50€

14.40€

14.80€

6.60€

8.50€

9.60€

8.25€

12.10€

10.10€

11.10€

9.60€

els carpaccios

Carpaccio de vedella

amb formatge parmesà o foie

Carpaccio de tomàquet

acompanyat de tonyina i anxoves

Carpaccio de bacallà amb tomàquet ratllat

13.80€

9.60€

15.20€

Tots els productes de la nostra carta són de Proximitat (Km 0)

Image by Emerson Vieira

De les graelles al plat és quan la carn té més bon gust.

Al punt, poc feta, com li agrada més?

les brases

Botifarra de pagès

(producció pròpia)

Botifarra negra

de Can Ponassa

Botifarra de perol

de Can Ponassa

Cansalada viada

Galta de porc filetejada

Peus de porc

Secret Ibèric

Xurrasco de vedella

Hamburguesa de bou

250 grams

Entrecot de vedella

400-500 grams

"Xuletón" de vedella madurat

750 grams

Xai Ecològic

del Ramat de Can Canyelles

1/4 de Pollastre

Conill

Guisat del dia

8.00€

8.00€

9.00€

5.80€

8.70€

8.25€

9.30€

8.90€

8.50€

20.00€

32.00€

13.50€

7.00€

8.00€

s/p

Totes les carns s'acompanyen amb patates fregides, però si li ve de gust una altra cosa, li oferim:

Pebrots del padrón

Espàrrecs verds

Escalivada

Mongetes del Ganxet

Carxofes (temporada)

1.00€

1.00€

1.00€

1.00€

1.00€

el peix

Bacallà al gust

fregit, samfaina o muselina d'all,

com t'agrada més?

Peix del dia

11.75€

s/m